Aus frischer, italienischer Rauke, Olivenöl und Robiola, dem Frischkäse aus dem Südpiemont. Kräftiger, leicht bitterer, angenehmer Geschmack. Zu Carpaccio, an Salaten oder für Nudelsaucen.
 
ZUTATEN
Rucola 50%, Olivenöl,  Robiola Käse,  (Milch, Lab, Speisesalz), Speisesalz, Weinessig, Säureregulatoren: Milchsäure, Citronensäure 
FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ
INHALT 80 g
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Cascina San Giovanni S.r.l
di Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
12050 Rocchetta Belbo (CN)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Raukenpesto
LAGERTEMPERATUR
18 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 1.721 kJ / 417 kcal
Fett 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 2,6 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 2 g