Hergestellt aus kleinen violett-schwarzen Früchten. Im Geschmack typisch mild-würzig. Zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Lamm und Rind, als Würzung für Tomatensaucen, auf Blätterteiggebäck oder als Crostino-Aufstrich.
 
ZUTATEN
schwarze Oliven 94%, Olivenöl, Speisesalz, Kräuter, Weinessig, Säureregulatoren: Milchsäure, Citronensäure 
INHALT 80 g
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Cascina San Giovanni S.r.l
di Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
12050 Rocchetta Belbo (CN)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Crostinocreme aus schwarzen Oliven
LAGERTEMPERATUR 18 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 929 kJ / 222 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 6 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 3,6 g