Die Früchte des Kapernstrauchs, kräftig und angenehm säuerlich im Geschmack, da sie in Weinessig eingelegt wurden, und ganz elegant am Stiel zu halten. Sie sind ein angenehmer Begleiter des Apero und schmecken sehr gut zu gekochtem und zu luftgetrocknetem Schinken. Außerdem toppen sie immer originell ein Vitello tonnato. Abtropfgewicht 100 g.
 
ZUTATEN
Kapernäpfel 50%, Salzlake 50%, (Wasser, Weißweinessig, Speisesalz), Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure 
INHALT 100 g
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Cascina San Giovanni S.r.l
di Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
12050 Rocchetta Belbo (CN)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Kapernäpfel in Weinessig
LAGERTEMPERATUR 18 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 67 kJ 16 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 4,2 g