Grobkörnig nach alter Art, zum Einreiben von Braten {sogenannter Rotisseur-Senf}. Auch zum Marinieren und für Vinaigrettes.
 
ZUTATEN
Wasser,  Senfkörner, Weißwein 16,7%,  (enthält Sulfite), Branntweinessig, Salz, Senfsamenschale, Zucker, Gewürze 
FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ
INHALT205 g
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Ets. Fallot s.a.r.l.
31, rue Faubourg Bretonniere
21200 Beaune
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Dijon-Senf grobkörnig mit Weißwein, scharf
LAGERTEMPERATUR > 18 °C AUFBEWAHRUNG
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie
619 kJ
149 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 3,6 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 6 g