Extravecchio. Drei Jahre reifte dieser Balsamico im Barrique-Holzfass. Das Holz erkennt man wieder im Duft, neben Karamell und Kompott, also den süßlichen Noten. Die Süße im Mund ist fein und lang anhaltend, auch das Holz ist schmeckbar, zusammen mit den Röstnoten. Ein wirkliches Premiumprodukt von Rocca di Vignola.
PRODUKTDETAILSZUTATEN
Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d,
Antioxidationsmittel: E226, enthält Sulfite
FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ
INHALT 250 ml
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
VERKEHRSBEZEICHNUNG Balsamessig aus Modena
LAGERTEMPERATUR bis max. 25 °C
AUFBEWAHRUNG Vor Licht und Wärme schützen
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 665 kJ
156 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 34 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,01 g